Kategoriler

Açma

Açma

Açma için Gerekli Malzemeler:

  • 4 su bardağı ılık süt
  • 1,5 paket yaş maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yumuşak margarin
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 tane yumurta
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Açma Tarifi:

  1. Margarin ve yumurta sarısı hariç hamuru çok yumuşak olacak şekilde yoğuralım.
  2. Hamurdan bezeler alıp tezgahta elimizle açalım.
  3. Üstüne çok yumuşamış margarinden biraz sürelim.
  4. Rulo sarıp elimizle 2 tarafını ters yöne saralım.
  5. Burulan hamuru birleştirelim.
  6. Üstüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.
  7. Açma servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Kategori:
Hamur İşleri

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: