Muhteşem 3’lü olarak adlandırdığım 10 dakikada fırında inanılmaz lezzetli ve kolay bir kek tarifi ile karşınızdayız.
Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, tadan herkesin tarifini isteyeceği bu enfes çaylı kek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Çaylı Kek Malzeme Listesi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı demli çay
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 3 tatlı kaşığı mavi haşhaş
- Yarım su bardağı nişasta
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
10 Dakikada Fırında Çaylı Kek Tarifi
Çırpma kabına yumurtaları ve toz şekeri ekleyip köpük köpük oluncaya kadar mikserin yüksek devrinde çırpalım.
Üzerine sıvı yağı, cevizi, sütü ve haşhaşı da ilave ederek çırpma teli ile karıştıralım. Keki söndürmemek için blender kullanmıyorum.
Üzerine nişastayı, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ekleyelim.
Homojen bir karışım oluncaya kadar çırpma teli ile karıştıralım. Kek kalıbını katı yağ ile yağladıktan sonra kek harcını boşaltalım.
Tezgaha bir kaç kez tezgaha vurup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakalım. 30 – 35 dakikada pişiyor.
Kek soğuduktan sonra servis tabağımıza ters çevirerek çıkartalım ve dilimleyerek servis yapalım.
Çaylı haşhaşlı cevizli kek tarifi servise hazırdır. Bu enfes kek tarifi ve çok daha fazlası için Nefis Sanal Lezzetler Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
