Bugün sizlere ister kahvaltıya isterseniz de çay saatleri için yapabileceğiniz, 10 dakikada hazırlayıp fırına verebileceğiniz mayasız yumuşacık poğaça tarifi hazırladık.
Şimdi bu nefis yumuşacık kaşarlı poğaça tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
10 Dakikada Mayasız Poğaça Malzemeleri
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 su bardağı (450 gr) yoğurt
- 1 su bardağı (200 ml) sıvı yağ
- 2 çay kaşığı (16 gr) tuz
- 2 paket (20 gr) kabartma tozu
- 5,5 su bardağı (600 gr) un
İç harcı için;
- 200 gr kaşar peyniri
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
10 Dakikada Yumuşacık Poğaça Tarifi
Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp çırpma teliyle karıştıralım.
Azar azar un ilave edip kabartma tozunu da ekleyerek hamuru yoğuralım. Yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekiyor.
Hazırladığımız hamurdan 14 – 15 beze yapalım ve üzerlerine hafifçe bastırıp yassılaştırdıktan sonra kaşar dilimi koyup kapatalım.
Yağlı kağıt serili tepsiye hazırladığımız poğaçaları dizelim. Üzerlerine de yumurta sarısı sürüp susam serpiştirelim.
Son olarak 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına verelim ve kontrollü bir şekilde pişirelim.
Bu enfes 10 dakikada yumuşacık poğaça tarifi ve çok daha fazlası için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Şekli ile önce gözünüzü doyuracak, lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak Peynirli Örgü Poğaça Tarifi için tıklayın.
