Bugün sizlerle kahvaltıya, yemeklerin yanına, atıştırmalık olarak yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarif paylaştım.
Özellikle çocukların da çok seveceği bu tarifi deneyip yorumları bizimle paylaşabilirsiniz. İstediğiniz sayıda patates kullanabilirsiniz.
Malzeme Listesi
- 3 – 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber, toz biber, pul biber, kekik (İstediğiniz baharatlar)
- Kajun baharatı ve toz biber
- Tuz
Baharatlı Çıtır Patates Tarifi
İlk olarak patatesleri soyalım ve yarım ay şeklinde doğrayalım.
Hepsini doğradıktan sonra şimdi üzerine 3 yemek kaşığı mısır unu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuzunu ve baharatlarını ekleyelim.
Ben baharat olarak kajun baharatı ve toz biber kullandım, siz istediğini baharatları kullanabilirsiniz.
Şimdi patatesleri baharatlarla iyice karıştıralım. Hazırladığımız patatesleri de yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
Fırınımızı 180 derecede iyice ısıtıp patatesleri fırına dizelim. Yaklaşık 25 – 30 dakika kadar pişirelim. Kızarıp hafif çıtır oluncaya kadar kontrollü olarak pişirelim.
Baharatlı Çıtır Patates Videolu Tarif
Fırında baharatlı çıtır patatesler servise hazırdır. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için Hobbyolog Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
