Bugün sizlere oldukça kolay, yarım saat gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz sünger tatlısı tarifi hazırladık.
Şerbet kaynatmak yok, beklemek yok.. 30 dakikada tatlımız hazır.
Şimdi sünger tatlısı yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Sünger Tatlısı Malzeme Listesi
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
Sünger Tatlısı Nasıl Yapılır?
2 yumurtayı genişçe bir kaseye kıralım. Üzerine toz şekeri ekleyip biraz çırpalım.
Ardından sıvı yağı ve sütü de ekleyip tekrar çırpalım. 3 yemek kaşığı irmiği ve unu da ilave edip üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 pakette vanilya ekleyip güzelce karıştıralım.
Şimdi küçük kare borcamı katı yağ ile yağlayıp hazırladığımız harcı içerisine boşaltalım. Hemen ısıtılmış 180 derecelik fırına verelim. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor.
Şimdi şekeri eritebilecek ısıdaki sütün içerisine 1 su bardağı toz şekeri ekleyip karıştırarak şekeri eritelim.
20 dakika sonra fırından çıkan kekimizi hemen dilimleyip üzerine ılık olan şerbetimizi gezdirerek dökelim.
Son olarak üzerini toz fıstık vs ile süsleyerek servise hazır hale getirelim. Sünger tatlısı tarifi hazırdır.
Videolu Sünger Tatlısı Tarifi
Bu enfes tatlı tarifi ve çok daha fazlası için Şenel Özkurt Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
