Kısa sürede çok pratik ve tam tadında bir kurabiye hazırlamak isteyenler için bir tarifimiz var.
Herkesin damak tadına uygun olabilecek özellikte bu kurabiyeyi damla çikolata kullanarak daha nefis bir hale getirebilirsiniz.
Davetsiz ve haber vermeden gelen misafirler için kısa sürede hazırlanabilecek bu harika tarife siz de bayılacaksınız.
5 Dakikada Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 100 gr tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (yavaş yavaş kıvam alana kadar ekleyin)
5 Dakikada Kurabiye Yapılışı
Kurabiye tarifi için derin ve geniş bir kap içine tereyağı, sıvı yağ, vanilya, yumurta ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.
Malzemeler karışınca kabartma tozu ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın. Homojen kıvam alan malzemelerin içine unu azar azar ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru rulo şeklinde streç film ile sarıp buzdolabında 3-4 saat ya da derin dondurucuda 5 dakika kadar bekletin.
Katılaşan hamuru ucu tırtıklı olmayan bir bıçak ile hafif kalın dilimlere bölün. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 18 dakika kadar sürede pişirin. Yaklaşık 15 dakika beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Bu güzel yapılışı kolay, lezzeti harika kurabiyeler için instagram.com/seval_mutfakta’ya teşekkür ederiz.
