Bugün sizlere yaz aylarında içinizi serinletecek ve favoriniz olacak az malzemeli çilekli dondurma tarifi hazırladık.
Şimdi ev yapımı çilekli dondurma tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Çilekli Dondurma Malzemeleri
- 300 gram dondurulmuş çilek
- Yarım su bardağı süt
- 1 kutu (200 ml) krema
- 1 su bardağı toz şeker
- İsteğe bağlı 4 – 5 damla limon suyu
Az Malzemeli Çilekli Dondurma
Dondurulmuş çilekler ve süt rondoya alınıp püre haline gelene kadar çekilir. Rondonuzun çok zorlanmaması için çilekleri buzluktan çıkardıktan 10 dk sonra bu işlemi yapabilirsiniz.
Daha sonra üzerine şeker, krema ve isteğe bağlı limon suyu eklenip tekrar rondodan geçirilir.
Hazırlanan karışım uygun bir kap içerisine alınıp kapağı kapatılarak buzluğa kaldırılır.
1 saat sonra buzluktan alınıp karıştırılarak tekrar buzluğa kaldırılır. Bu işlem 1’er saat aralıklarla 4 – 5 kez tekrarlanır.
Ertesi gün az malzemeli çilekli dondurma servise hazırdır. Bu nefis dondurma tarifi ve çok daha fazlası için Sümeyye Mutfakta Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
3 Malzemeyle Evde Dondurma Yapımı için tıklayın.
