Mutfağa girdiğim ilk lise yıllarında çok sık yaptığım tariflerdendi. Fırın kullanmadan 10 dakikada hazır.
Mutfakla aranız iyi değilse bile kolaylıkla yapabileceğiniz bir pasta tarifidir. Bisküvili pasta seviyorsanız bunu da mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Bisküvili Pasta Malzemeleri
- Kakaolu bisküvi
- 2 poşet krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 paket bebe bisküvisi
Üzerinin ganajı için;
- 100 ml krema
- 100 gram çikolata
Az Malzemeli Pişmeyen Pasta
Geniş ve derince bir kabın içerisine 2 poşet toz krem şantiyi alıp üzerine 2 su bardağı sütü alıp kabarana kadar iyice çırpalım.
Daha sonra 1 paket bebe bisküvisini (küçük paketlerden) elimizle ufalayarak içerisine ekleyelim ve kaşıkla karıştıralım.
Orta bir borcamda pastamızı hazırlamaya başlıyoruz. Kakaolu bisküvileri süt ile ıslatıp borcamın altına diziyoruz.
Daha sonra hazırladığımız bisküvili krem şantiden ekleyip yayıyoruz ve tekrar süte batırdığımız kakaolu bisküvilerden diziyoruz.
Üzerine tekrar krema sonra kakaolu bisküvi ve en son yine kremayı ekleyip düzleştirme işlemini yapıyoruz. Üzerini tamamen düzleştirdikten sonra buzdolabına kaldırıp 2 – 3 saat kadar dinlendiriyoruz.
Üzerinin ganajı için yarım kutu kremayı sos tenceresine alıp ısıtıyoruz. Çikolatayı eritecek kıvama gelince ocaktan alıp içerisine çikolatayı da ekleyip karıştırarak eritiyoruz.
Dolapta dinlenen pastamızın üzerini hazırladığımız çikolatalı sos ile kaplıyoruz. İsterseniz hazır sosta kullanabilirsiniz.
Pişmeyen Bisküvili Pasta Videolu Tarif
Az malzemeli pişmeyen pasta tarifi servise hazırdır. Bu enfes pasta tarifi ve çok daha fazla videolu tarifler için lezzeti_ask Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
