Badem Tatlısı tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 50 dakikadır. Badem Tatlısı kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz ve enfes lezzete sahip tatlı tarifidir. Badem Tatlısı nasıl yapılır? Badem Tatlısı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı irmik
- 1,5 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Şerbet için;
- 5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Üzeri için;
- 1 su bardağı irmik
Hazırlanışı:
- Hamurumuz için olan tüm malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Elde ettiğimiz hamurdan küçük küçük parçalar kopartarak badem şekli verelim.
- Badem şekli verdiğimiz hamurlarımızı 1 su bardağı irmiğe bulayalım.
- İrmiğe buladığımız badem tatlılarımızı yağladığımız tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtlımış 175 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirelim.
- Bu esnada şerbetimizi hazırlayalım. 5 su bardağı şekere 5 su bardağı su ekleyerek koyulaşıncaya kadar kaynatalım.
- Altını kapattıktan sonra limon sıkalım ve şerbetimizi soğumaya bırakalım.
- Fırından çıkarttığımız sıcak hamurların üzerine hazırladığımız soğuk şerbetimizi dökelim.
Afiyet Olsun…
