Sahur önerileri arayanlar için hem bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz hem de yapımı oldukça basit olan bayat ekmekli omlet tarifini sizler için hazırladım.
10 dakika gibi kısa bir sürede hazır hale getirebileceğiniz bu tarifi ister sahur için isteseniz de kahvaltılarınız için hazırlayabilirsiniz.
2 kişilik bayat ekmekli omlet için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve yapılışına geçelim.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 3-4 dilim bayat ekmek
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ ya da tereyağı
Sahur için Bayat Ekmekli Omlet Tarifi:
- İlk olarak 3-4 dilim bayat ekmeğimizi küp küp doğruyoruz.
- Tavamıza bir miktar sıvı yağ ekleyip ekmeklerimizi kızartıyoruz.
- Genişçe bir kasenin içerisine 3 adet yumurtayı alıp iyice karıştırıyoruz.
- Kaşar peyniri rendesi, süt, pul biber ve tuzu da ekledikten sonra karıştırma işlemine devam ediyoruz.
- Kızaran ekmeklerimizin üzerine bu karışımı döküyoruz ve karıştırmadan bir yüzünün pişmesini bekliyoruz.
- Bir yüzü kızaran omletimizi spatula yardımıyla ters çevirip diğer yüzünün de pişmesini sağlıyoruz.
- İsterseniz süt kullanmayabilirsiniz. Sadece yumurta ve kaşar peyniri rendesi ile de yapabilirsiniz.
- Sahur için basit bir tarif ve oldukça lezzetli.
Afiyet Olsun..
