Bol Soslu Kakaolu Kek Tarifi

Bugün sizlere çok farklı yapımıyla değişik bir ıslak kek tarifi hazırladık. Islak kekten daha ziyade bol soslu güzel bir kek.

Islak kek dediğimiz zaman tamamen ıslak bir kek bekliyorsunuz ama bu kekte ara ara ıslaklıklar oluyor. Sosunda çikolata yok ama akışkanlığından dolayı çikolata var gibi görüntüsü oluyor.

Yiyen herkes çikolata olduğunu sansa da tamamen kremadan kaynaklanıyor. Evde krema yok derseniz kremasız çikolata sos tarifini da paylaşıyoruz.

Özellikle kekinin yumuşaklığını hayran kalacağınız bu bol soslu kakaolu keki mutlaka denemelisiniz. İsterseniz bu keki tamamen normal bir kek olarak yapıp yiyebilirsiniz.

Arzu etmezseniz nescafe katmayabilirsiniz. Nescafe birazcık daha böyle kahvemsi bir tat veriyor ve güzel oluyor.

Kullanılan bardak ölçüsü: 200 ml

Kullanılan borcam ölçüsü: 25 x 35 cm

Bol Soslu Kakaolu Kek Malzemeleri

Keki için;

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 tatlı kaşığı nescafe
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Sosu için;

200 gr krema
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı dolusu şeker
Yarım çay bardağı süt (daha yoğun çikolata sosu isterseniz 1 çay bardağı süt ilave edebilirsiniz)

Kremasız sos malzemeleri (İsterseniz bu sosu da yapabilirsiniz);