Lezzetini ve önemini hiç bir zaman kaybetmeyen, hepimizin severek yediği ve çok beğendiği elmalı kurabiyeyi bügün farklı bir şekilde hazırladım.
Hiç sizi yormadan ayrı bir iç harç hazırlamadan hamuru karıştırıp kaşıkla şekillendiriyoruz, umarım sizler de beğenirsiniz.
Şimdi elmalı 5 dakika kurabiyesi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Elmalı 5 Dakika Kurabiyesi Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 12 gram eritilip soğutulmuş tereyağ
- 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet elma
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Çayın Kahvenin Yanına Elmalı 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
Yoğurma kabımıza yumurtaları ve toz şekeri alıp şeker eriyinceye kadar çırpalım.
Üzerine eritilip soğutulmuş tereyağı da ekleyerek biraz daha karıştıralım.
İlk önce 1 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da eleyerek karışıma ilave edip karıştıralım.
Daha sonra azar azar eleyerek un ilavesi yaparak hamuru toparlayalım. Toplamda 2 su bardağından biraz fazla un kullandım.
Şimdi 2 adet elmanın kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayalım ve hamura ilave edip karıştıralım.
Hazırladığımız harçtan 1’er yemek kaşığı alarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Kurabiyelerimizin nizami bir şekli olmuyor.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik alt üst ayar fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
Kurabiyeler soğuduktan sonra da üzerlerine pudra şekeri serpiştirelim.
5 dakikada elmalı kurabiye tarifi servise hazırdır. Bu enfes kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
