Bugün sizlere yapımı oldukça pratik, çok az malzemeli ve inanılmaz lezzetli cici bebe bisküvili pasta tarifi hazırladık.
Hem tadıyla hem görüntüsüyle hem de pratikliğine hayran kalacağınız bu pasta tarifini kesinlikle denemelisiniz.
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü; 200 ml
Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü; 125 ml
Bebe Bisküvili Pasta Yapımı için Malzemeler
- Cici bebe bisküvi
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 40 gram bitter çikolata ya da yarım çay bardağı damla çikolata
Bisküvileri ıslatmak için;
- 1 çay bardağı süt
Cici Bebe Bisküvili Pasta Tarifi
İlk olarak cici bebe bisküvileri süte batırıp borcamın tabanına tek kat olacak şekilde diziyoruz.
Sosu için tencereye sütü, toz şekeri, yumurta sarısını nişastayı ve kakaoyu alıp çırpıyoruz.
İyice çırptıktan sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak kıvam almasını bekliyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısığa getirip 1 dakika daha pişiriyoruz.
Ocaktan alıp içerisine çikolatayı da ilave edip karıştırarak erimesini sağlıyoruz.
Hazırladığımız muhallebinin yarısını bebe bisküvilerinin üzerine döküp spatula ile düzeltiyoruz.
Üzerine de cici bebe bisküvileri dizip kalan muhallebiyi de üzerine döküp spatula ile düzleştiriyoruz.
Pastayı buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca dolaptan çıkarıp üzerine kakao serpiştirip çikolata rendeleyerek servise hazır hale getiriyoruz.
Cici bebe bisküvili pasta tarifi servise hazırdır. Bu enfes pratik pasta tarifi ve çok daha fazlası için Eser’in Mutfağı Turkey Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.