Çikolata Aşkı Tarifi için Malzemeler:
- 200 gram labne peyniri
- 1 kutu sıvı krema (200 ml)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 100 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
Üzeri için;
- Çilek
- Fındık
Çikolata Aşkı Tarifi
İlk olarak bitter ve sütlü çikolataları aynı kabın içerisinde benmari usulü eritelim. Silikon kalıplarımızın her tarafına yumurta fırçası yardımıyla eriyen çikolatadan sürelim ve silikon kalıpları donması için buzdolabına kaldıralım.
Buzdolabından 10 dakika sonra çıkartıp yine aynı şekilde kalıpların her tarafına 1 kat daha çikolata sürüp tekrar buzdolabına kaldıralım ve donmasını sağlayalım.
Çikolata aşkı tarifimizin dolgusu için derince bir kabın içerisine labne peyniri, kremayı, pudra şekerini ve vanilyayı alıp mikser ile iyice çırparak kıvam almasını sağlayalım.
Donan çikolata kaselerimizi çıkartıp içlerine hazırladığımız bu dolguyu paylaştıralım ve üzerini de erimiş çikolata ile kapatalım. Tekrar buzdolabına kaldıralım ve donana kadar bekletelim.
En son kalıplardan çıkartalım ve istediğimiz gibi süsleyerek servis yapalım. Bu malzemeler ile 8 adet çikolata aşkı çıkmaktadır. Hem görünüm hem de lezzet olarak harika bir tariftir.
Bu güzel pasta tarifi için instagram.com/filizintarifleri ‘ne teşekkür ederiz.