Çikolata soslu muhallebili kadayıf tatlısı ilk önce gözünüze, daha sonra da damak tadınıza hitap edecek bir tatlı tarifidir. İkram edeceğiniz herkesin çok beğeneceği bir tatlı tarifi olacağına garanti verebiliriz.
Malzemeler:
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Ortası ve üstü için;
- 300 gr kadayıf
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ceviz
Sosu için;
- 1 paket çikolata sosu
Çikolata Soslu Muhallebili Kadayıf Tarifi
İlk önce krem şanti hariç diğer malzemeleri tenceremize alıp sürekli karıştırarak muhallebimizi pişiriyoruz. Muhallebi kıvam alıp hazır hale gelince ocaktan indirip soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca da içerisine 1 paket krem şantiyi ilave edip mikser ile iyice çırparak akışkan bir kıvama getiriyoruz.
Şimdi de 1 yemek kaşığı margarin ile 300 gram kadayıfı şekerle birlikte kavuruyoruz. Çikolata sosumuzu da üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz.
Şimdi tatlımızı hazırlayacağımız kalıba önce kadayıf sonra muhallebi sonra ceviz şeklinde sıra ile diziyoruz. Biz 3 kat kadayıf aralarına muhallebi olarak hazırladık.
Çikolata soslu muhallebili kadayıf tatlısı hazırdır. Buzdolabına kaldırıp 2 – 3 saat kadar beklettikten sonra servis tabağına ters çevirip çikolata sosu dökerek tam olarak hazır hale getiriyoruz. Bu güzel tarif için instagram.com/suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkür ederiz.
