Hamurunda hiç yağ olmayan enfes bir çikolatalı pasta yapmaya hazır mısınız? Çay ve kahvelerin yanına çok keyifli bir pasta olarak karşımıza çıkıyor.
Şimdi çikolata soslu pasta yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Çikolata Soslu Pasta Malzemeleri
- 3 Türk kahve fincanı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 kahve fincanı yarısı limon suyu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
Kekin üzerine dökmek için;
- 1,5 su bardağı süt
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 tatlı kaşığı nescafe
- 1 su bardağı süt
Sosu için;
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Çikolata Soslu Pasta Tarifi
Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri genişçe bit kabın içerisine karıştırarak kek hamurunu hazırlıyoruz.
Yağladığımız kare borcama kek harcımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan testi yaparak pişiriyoruz.
Kek soğuyunca üzerine 1,5 su bardağı sütü gezdirerek döküyoruz. Daha sonra 1 su bardağı süt ile 1 paket krem şantiyi çırpıyoruz. İçerisine nescafeyi de ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Hazırladığımız şantiyi de pastanın üzerine güzelce yayarak seriyoruz. Daha sonra buzdolabına kaldırıyoruz ve 1 – 2 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
Çikolata sosu için 2 su bardağı süte 1 paket çikolata sosunu döküp sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Bu sosumuzu da buzdolabından çıkardığımız pastanın üzerine döküyoruz ve tekrar buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakıyoruz.
Çikolata soslu pasta tarifi servise hazırdır. İsteğe göre kek hamuruna portakal kabuğu da rendeleyebilirsiniz. Bu güzel tarif için instagram.com/hayatmutfagm’a teşekkür ederiz.
