Haftasonu sevdikleriniz için hazırlayacağınız çikolatalı fındıklı kek hem onları hem de sizi mutlu edecektir. 🙂 1 bardak çayın yanında ya da 1 fincan kahve ile afiyetle tüketeceğiniz fındıklı kekimizin yapımı da oldukça basittir.
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 50 gram kakao
- 2 paket 80’er gramlık sütlü çikolata
- 1 avuç fındık
Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi
Kek hamuru için kabımıza toz şekeri ve 4 adet yumurtayı alıp mikserle çırpıyoruz. Ardından en son un olacak şekilde (fındık ve çikolata hariç) diğer malzemeleri de ilave edip karıştırarak hamuru hazırlıyoruz.
Fırça ile fırın kabımızı yağlıyoruz ve hazırladığımız çikolatalı kek hamurunu kalıbımıza boşaltıyoruz. En üstüne de benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı döküp fındık parçacıklarımızı serpiştiriyoruz.
Fırınımızı 185 derecede ısıttıktan sonra da pişirmek üzere kekimizi fırınımıza alıyoruz. Kürdan testi yapıp pişip pişmediğini anladıktan sonra çıkartıp soğuması için bekletiyoruz.
Bu güzel çikolatalı fındıklı kek tarifi için instagram.com/zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkür ederiz.
