Çikolatalı Portakallı Kek tarifimiz 6 kişilik olup, kolyaca hazırlayabileceğiniz ve seveceğiniz bir kek tarifidir. Çikolatalı Portakallı Kek için gerekli malzemeleri hazırlayalım.
Çikolatalı Portakallı Kek için Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından biraz az krema
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 100 gr eritilmiş bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet portakalın suyu
- 50 gr portakal kabuğu şekerlemesi
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi:
- Yumurtalarla toz şekeri bir kap içerisinde mikser yardımıyla iyice çırpalım.
- Üzerine kremayı ekleyip çırpma işlemine devam edelim.
- Ayçiçek yağını ve bitter çikolatayı da ekleyelim.
- Portakal suyunu ilave edip tekrar çırpalım.
- Elediğimiz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip spatula yardımıyla karıştırın.
- Son olarak iri parçalar şeklinde kestiğiniz portakal kabuğu şekerlemesini ilave edip, yağlanmış dar dikdörtgen kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmamış 160 derece fırında, 35-40 dakika pişirin.
- Çikolatalı portakallı kekimiz hazırdır. Dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
