Bugün sizlere çayın, kahvenin yanında ikram edebileceğiniz enfes bir tatlı tarifi hazırladık.
Yapımı oldukça kolay, görüntüsü ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak çikolatalı saray helvası tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Çikolatalı Saray Helvası Malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- 2,5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 160 gram benmari usulü eritilmiş çikolata
Üzeri için;
- İsteğe bağlı beyaz çikolata
Çikolatalı Saray Helvası Tarifi
Tavamıza unu alalım, tereyağını da ocakta eritip unun üzerine ekleyelim ve güzelce kavuralım.
Islak kum kıvamını alınca üzerine dolu dolu 4 yemek kaşığı pudra şekerini de ilave edip bir tur karıştıralım.
Şimdi küçük boy bir borcama yağlı kağıt serip helvayı sıkıştırarak düzleştirelim. Üzerine bardakla bastırabilirsiniz.
Sıcakken hiç bekletmeden dilimleyelim. Ben 21 dilim halinde yaptım. Şimdi buzdolabına kaldıralım ve 2 – 3 saat kadar dinlenmeye bırakalım.
Buzdolabından çıkardıktan sonra tek tek parçalara ayıralım. 160 gram çikolatayı benmari usulü eritelim.
Helvalarımızı teker teker çikolataya batıralım ve çıkartıp yağlı kağıdın üzerine koyalım. Hepsini hazırlayıp çikolatası donduktan sonra üzerini de isteğe bağlı beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Çikolatalı Saray Helvası Videolu Tarif
Çikolatalı saray helvası tarifi servise hazırdır. Bu enfes tatlı tarifi ve çok daha fazlası için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
