Çilek Reçeli için Gerekli Malzemeler:
- 1 kg çilek
- 1 kg toz şeker
- 1/4 limon suyu
Çilek Reçeli Hazırlanışı:
- Çilekleri güzelce yıkayarak iyice temizleyin.
- Üzerine 1 kg toz şeker ekleyerek yayvan bir tencereye koyun.
- Kaynamaya başlayınca ocağı iyice kısın.
- Yaklaşık 40-45 dk. kısık ateşte kaynatın.
- 1/4 limon suyunu ekledikten sonra 10-15 dakika daha kaynatıp cam kavanoza koyun.
- Sıcakken kapağını sıkıca kapatıp kavanozu ters çevirin.
Afiyet Olsun…