Çilekli Parfe

Çilekli Parfe tarifi 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 40 dakikadır. Çilekli Parfe görüntüsü ve lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir tatlı tarifidir. Çilekli Parfe nasıl yapılır? Çilekli Parfe için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 paket krem şanti
• 1,5 çay bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 150 gr çilek

Süslemek için;

• 3 yemek kaşığı eritilmiş beyaz çikolata
• 30 gr çilek

Hazırlanışı:

1. İlk olarak çileklerimizi güzelce yıkayalım. Yıkadığımız çileklerimizi mutfak robotundan geçirerek püre haline getirelim.
2. Krem şantiyi, süt ile katılaşıncaya iyice kadar çırpalım ve buzdolabında bekletelim.
3. Daha sonra yumurta ve şekeri bir kaba alalım ve iyice çırpalım.
4. Buzdolabından hazırladığımız krem şantimizi çıkartalım ve hazırladığımız yumurtalı karışımı ekleyip tekrar çırpalım.
5. Son olarak çilek püresini de bu karışıma ekleyelim ve tekrar iyice karıştıralım.
6. Hazırladığınız karışımımızı silikon bir kalıba aktaralım ve derin dondurucuda 1 gece bekletelim.
7. Çilekli parfemiz hazır. Üzerini çilekle ve eritilmiş beyaz çikolatayla süsleyerek servis edelim.

Afiyet Olsun…