Bugün sizlere görüntüsü muhteşem, lezzeti ise daha da muhteşem olan bir pasta tarifi hazırladık. Hazır rulo pasta ile hazırlayacağımız bu tarifimizi çok seveceksiniz.
Şimdi çizgili pasta tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Çizgili Pasta Malzemeleri
- 2 paket Ülker Dankek muzlu rulo pasta
Kreması için;
- 5 su bardağı süt
- 1 tepeli su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 vanilya
- 1 kutu krema (200 ml)
Üzerine serpmek için;
- Kakao
- Hindistan cevizi
Çizgili Pasta Tarifi
İlk önce pastamızın kremasını hazırlayarak başlıyoruz. Genişçe bir kaba unu, sütü ve toz şekeri alıp sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Koyulaşında içerisine vanilyayı da ilave edip karıştırıyoruz ve ocaktan indiriyoruz.
Mikser yardımı ile bir kaç dakika kadar çırpıp ılımasına yardımcı oluyoruz. Ilıyan karışımın içerisine kremayı da ilave edip 5 dk kadar daha çırpıyoruz.
Muzlu rulo pastamızı dilimliyoruz ve kelepçeli kalıba güzelce diziyoruz. Üzerine de hazırladığımız kremayı döküp düzleştiriyoruz. Üzerine de Hindistan cevizi serpiştiriyoruz.
Çizgili şeklini vermek için kağıttan 2 parmak uzunluğunda şeritler kesiyoruz. Pastamızın üzerine bu şeritleri aralıklı olarak dizdikten sonra da üzerine kakao serpiştiriyoruz.
Ardından bu kağıtları kaldırıyoruz ve çizgili pastamız çok şık bir görüntüye sahip oluyor.
Çizgili pasta tarifi hazırdır. Pastamızı buzdolabına kaldırıp 3 – 4 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz. Bu güzel tarif için instagram.com/kakulelimutfak’a teşekkür ederiz.
