Misafirleriniz gelecek ve siz çayın yanına ne hazırlayacağınıza karar veremediyseniz işte sizlere hem görüntü hem de lezzet olarak herkesin beğenisini kazanacak cup kek tarifi.
Cup kek yapımı için gerekli malzeme listesine göz atalım ve nasıl yapıldığına bakalım.
Cup Kek Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kızıl kuru üzüm
Üzeri için;
- Kakaolu çikolata sosu
- Beyaz çikolata sosu
Cup Kek Nasıl Yapılır?
İlk olarak karıştırma kabımıza yumurtaları ve toz şekeri alıp beyazlayıncaya kadar iyi bir şekilde çırpıyoruz.
Ardından içerisine süt, sıvı yağ, kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu da ilave ederek çırpma işlemine devam ediyoruz.
Kuru üzümü de ekledikten sonra tekrar karıştırıyoruz ve kek harcını hazır hale getiriyoruz.
Muffin kalıplarına hazırladığımız kek harcımızı paylaştırıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
Cup kekler piştikten sonra fırından alıp soğumasını bekliyoruz. Soğuyan keklerin üzerlerine önce kakaolu çikolata sosunu döküyoruz. Beyaz çikolata sosu ile de üzerine daireler çizip kürdan ile şekil vererek tamamlıyoruz.
Cup kek tarifi işte bu kadar basit. Bu güzel tarif için instagram.com/suzaninmutfakdunyasi’na teşekkür ederiz.
