Bugün sizlere çay saatlerinde, kahvenizin yanında, misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes kurabiyeler hazırladık. Bu kurabiyeler kesinlikle bağımlılık yapıyor.
Şimdi damla çikolatalı bonibonlu kurabiyeler için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Damla Çikolatalı Bonibonlu Kurabiye Malzemeleri
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağ
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı damla çikolata
- Yarım su bardağı bonibon draje
- 4 su bardağı un
Damla Çikolatalı Bonibonlu Kurabiyeler
Yoğurma kabımıza toz şeker, esmer şeker, yumurtalar ve tereyağını alıp karıştıralım. Daha sonra damla çikolata ve bonibonlar hariç diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
En sonra damla çikolatalar ile bonibonları da ekleyip tekrar karıştırarak kurabiye hamurunu hazır hale getirelim.
Fırın tepsimize yağlı kağıt serdikten sonra hamurda dondurma kaşığı yardımıyla parçalar alıp aralıklı bir şekilde dizelim. Üzerlerine de biraz bastıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12 dakika kadar, yani kenarları hafif kızarıncaya dek, pişirelim. Fırından çıkardığımız tepsiyi bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
Bonibonlu damla çikolatalı kurabiyeler hazırdır. Tamamen soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Hava almayan kaplarda uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Bu enfes kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için instagram.com/lezizsofralar hesabını takip edebilirsiniz.
