Dereotunun salatalara ve yemeklere enfes bir lezzet vermesinin yanı sıra bir çok faydasının olduğunu biliyor muydunuz? Bu yazımızda sizlere şifa kaynağı olarakta adlandırabileceğimiz dereotunun faydaları ve nelere iyi geldiğinden bahsedeceğiz.
Mide bulantılarını ve karın ağrısını gidermede oldukça etkili bir bitki olan dereotu, ağız kokusunu da gidermede oldukça etkilidir. Ayrıca sindirim sistemi problemlerini de büyük oranda azaltan dereotu bitkisi, emziren annelerin sütünü artırmak için de kullanılabilir.
Bunlarla sınırlı kalmayan bu şifalı bitki bebeklerde ve çocuklarda sıkça rastlanan gaz sancısını gidermeye de yardımcıdır.
Yemeklerimize lezzet katan dereotu, tok tutma ve yüksek besin değerlerine sahip olması özelliği ile diyet listelerinin de başında yer alır. Lifli bir gıda olan bu bitki, hazımsızlık sorununu da minimuma indirerek kabızlık sorununu ortadan kaldırır.
Uykusuzluk Sorunu için Dereotu: İçeriğindeki uçucu yağlar sayesinde sedatif ve hipnotik uyarıcı rol üstlenerek vücuda sakinlik verir. İçerdiği B vitamini ve doğal yağlar sayesinde gece boyunca rahat bir uyku ve sakinlik verir.
Kemik Sağlığı için Dereotu: Kalsiyum açısından oldukça zengin olan dereotu, mineral kaybını önleyerek sıkça rastlanan kemik erimesi rahatsızlığını önler. Çocukların kemik gelişimine de etkisi olan bu bitkiyi tüketmek oldukça sağlıklıdır.
Diyabet Rahatsızlığı için Dereotu Tüketin: Doğal insülün görevini üstlenen bu ot sayesinde diyabet rahatsızlığınızı en az seviyeye çekebilirsiniz.
Hıçkırık Gidermek için Dereotu: Gazın yemek borusundan yukarı doğru çıkması sonucu oluşan hıçkırığı dereotu ile ortadan kaldırabilirsiniz. Bunun yanı sıra bazı alerjik sorunları ve hiperaktif sinir bozukluklarını da ortadan kaldırır.
Dereotu ile İshali Giderin: Hazımsızlık sorunu ile ortaya çıkan ishal, dereotunun içerdiği uçucu yağlar sayesinde mikropların neden olduğu bu unsuru ortadan kaldırır.
Ağız Kokusunu Önlemek için Dereotu: Ağız kokusu problemi yaşayanlar için dereotu tohumları ve yapraklarını sprey olarak hazırlayarak kullanabilirsiniz. Mikrop öldürücü etkisi ile doğal bir dezenfektandır.
Dereotunun Besin Değerleri
1 avuç (28 gr) taze dereotu;
- Günlük C vitamini ihtiyacının %40’ını
- A vitamini ihtiyacının %43’ünü
- Riboflavin ihtiyacının %5’ini
- Niasin ihtiyacının %2’sini
- B6 vitamini ihtiyacının %3’ünü
- Folat ihtiyacının %11’ini
- Kalsiyum ihtiyacının %6’sını
- Demir ihtiyacının %10’unu
- Magnezyum ihtiyacının %4’ünü
- Fosfor ihtiyacının %2’sini
- Potasyum ihtiyacının %6’sını
- Çinko ihtiyacının %2’sini
- Bakır ihtiyacının %2’sini
- Manganez ihtiyacının %18’ini karşılar.
Aynı miktarda (28 gr) dereotu sadece 12 kalori içerir. Bitki, besin lifi bakımından da zengin olduğu için kabızlık gibi sindirim sorunlarına karşı kullanılabilir.
Dereotunun Zararları Nelerdir?
Dereotunun doğru tüketilmesi oldukça faydalı ile aşırı tüketilmeye karşın bazı yan etkiler ortaya çıkabilir. Bunlar;
- Cilde uygulandığında bazı durumlarda tahrişe neden olabilir.
- Dereotu suyu, cildi güneşe karşı hassaslaştırır. Güneş yanıklarına sebebiyet verebilir.
- Hamilelerin dereotu tüketiminde aşırıya kaçmaması önemlidir.
- Emziren annelerin dereotu tüketimi için doktora danışmaları önerilir.
