Yoğun bir günün ardından pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak ister misiniz? Ekmek üstü pizza tarifi, evde bulunan malzemelerle kısa sürede yapılabilecek, her yaştan insanın severek tükettiği bir lezzet.
İster kahvaltıda, ister akşam yemeğinde, isterse çayın yanında kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem ekonomik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor.
Özellikle çocukların favorisi olacak bu tarif, mutfakta fazla zaman harcamadan nefis bir pizza keyfi yaşamanızı sağlar!
Ekmek Üstü Pizza Malzemeleri
- 1 bütün ekmek
Üzerine sürmek için;
- Tereyağı
Sosu için;
- 6 yemek kaşığı domates sosu
- Nane, kekik, pul biber
- 1 diş sarımsak
Üzeri için;
- 100 gram sucuk
- Yarım yeşil biber
- 2 adet domates
- 10 adet zeytin
- 1 tutam maydanoz
- 150 gram kaşar peyniri
- 3 adet yumurta
- Tuz
Ekmek Üstü Pizza Tarifi
Ekmeği ortadan ikiye ayırıp üzerinden merdane ile geçerek 2 adet pizza tabanı elde edelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp üzerlerine yumuşamış tereyağı sürelim.
Sosu için domates sosu, nane, kekik, pul biber ve 1 diş ezilmiş sarımsağı karıştıralım.
Ekmeklerin üzerlerine sosu yayalım. Sucukları, biberi, domatesi ve zeytinleri de doğrayalım.
Kaşarı rendeleyelim, maydanozu da ince ince kıyalım.
Ekmeğin üzerine sucukları dizelim. Zeytin, biber, domates dilimlerini de yerleştirelim.
Yumurta, tuz ve kıyılmış maydanozu çırpalım. Ekmeklerin üzerine gezdirerek dökelim. En üste de kaşar rendesini yayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişirelim. Sıcak sıcak dilimleyerek servis yapalım.
Ekmek üstü pizza tarifi için köyden lezzetler Youtube Kanalı’na teşekkür ederiz.
