Bugün sizlere yıllarca boşuna uğraşmışız dedirtecek bir yöntemle gerçeğini aratmayacak el açması yalancı su böreği tarifi hazırladık.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullanılan tepsi ölçüsü: 25×35 cm
Yalancı Su Böreği Malzemeleri
Hamuru için;
- 3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 4,5 – 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Arasına sürmek için;
- 100 gr tereyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Arası için;
- 200 gr lor peyniri + kaşar peyniri
El Açması Yalancı Su Böreği Tarifi
180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkarınca üzerine 2 su bardağı (400 ml) kaynar su ilave edilip 8 – 10 dakika daha fırında pişirilir.
Suyu döktükten sonra fırında verilen süreyi aşmayınız. Tavsiyem fırının orta katının bir altında pişirilmesidir.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenip servis edilebilir.
Bu nefis el açması yalancı su böreği tarifi ve çok daha fazlası için Emine Onur Dikiş ve Mutfak Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.