Elma Reçeli

Elma Reçeli için Gerekli Malzemeler:

• 1 kg elma
• 1 kg şeker
• 1 adet limon
• 1 lt su
• 1 paket vanilya
• Bir miktar karanfil
• Tarçın

Elma Reçeli Hazırlanışı:

1. Öncelikle elmaları yıkayalım, soyalım ve küçük küçük doğrayalım.
2. Orta boy bir tencereye suyu ve şekeri alıp karıştırarak kaynatalım.
3. Daha sonra elmaları ilave edelim, içine karanfil ve tarcını da katıp kıvama gelene kadar pişmeye bırakalım.
4. Kıvama gelen reçele limon suyunu ekleyelim.
5. 10 dakika kaynatıp, ocaktan alalım.
6. Ilıyan elma reçelini kavanozlara alalım, ağzını kapatalım ve serin yerde saklayalım.

Afiyet Olsun…