Bugün sizler için 10 dakikada hazırlayıp hemen tüketebileceğiniz enfes bir tatlı tarifi hazırladık.
Hem hafif, hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayabileceğiniz, kısıtlı zamanlarınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz.
Şimdi elmalı sütlü tatlı yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Elmalı Sütlü Tatlı Malzemeleri
- 3 adet elma
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı ceviz
Muhallebisi için;
- 3 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- Fındık parçaları
- Toz fıstık
Elmalı Sütlü Tatlı Tarifi
Öncelikle elmaların kabuklarını soyduktan sonra güzelce rendeliyoruz. Ben içerisine biraz da limon sıkıp karıştırdım, siz sıkmayabilirsiniz.
1,5 paket petibör bisküviyi kırarak elma rendesine ilave ediyoruz. İçerisine 1 çay bardağı cevizi ve 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı da ekleyip elimizle iyice yoğuruyoruz.
Hepsini güzelce karıştırıp yoğurduktan sonra buzdolabına kaldırıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
Daha sonra dondurma kaşığı ya da elimizle yuvarlaklar yapıp borcama diziyoruz.
İsterseniz top top yapmadan karışımı borcamın dibine yayarakta yapabilirsiniz.
Daha sonra tenceremize 3 su bardağı sütü alalım. İçerisine toz şekeri, nişastayı ve unu da ekleyip karıştıralım.
Daha sonra tenceremizi ocağa alıp sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim.
Ocaktan aldıktan sonra içerisine yarım yemek kaşığı kadar tereyağ ekleyip üzeri kabuk tutmaması için ara ara karıştıralım.
Çabuk ılıması için başka bir kaba alabilirsiniz. Ara ara karıştırarak ılımasını sağlayalım.
Ilıyan muhallebimizi elmalı topların üzerine dökelim ve buzdolabına kaldırarak soğumasını bekleyelim.
Soğuduktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Ben üzerinin süslemesi için fındık parçaları ve toz fıstık kullandım.
10 Dakikada Elmalı Sütlü Tatlı Videolu Tarif
Elmalı sütlü tatlı tarifi servise hazırdır. Bu enfes pratik tatlı tarifi ve çok daha fazlası için Um Huzeyfe Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
