Et Sote tarifimiz 6-8 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 45 dakikadır. Et Sote tarifimizle akşam yemeklerinizi en güzel şekilde taçlandırabilirsiniz. Et Sote için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 1 kg kuşbaşı et
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
Hazırlanışı:
- İlk olarak 1 kg kuşbaşı etimizi tenceremizde güzelce haşlayalım.
- Et haşlanırken soğanlarımızı ve biberlerimizi doğrayıp güzelce soteleyelim.
- Haşladığımız etimizi soğanlarımızı ve biberlerimizi sotelediğimiz tenceremize ekleyelim.
- Yemeğimizin daha lezzetli olması için haşlama suyundan da biraz üzerine ekleyelim.
- Son olarak domateslerimizi ve isteğe göre baharatları ekleyip biraz daha pişirip altını kapatalım.
- Et sote yemeğimiz servise hazırdır. Sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet olsun…
