Fajita

Malzemeler:

• 500 gr dana şinitzel
• 2 çorba kaşığı margarin
• 4 adet soğan
• 2 çorba kaşığı margarin
• 1 adet sivri biber
• 1 adet kırmızıbiber
• 1 adet sarı biber
• 2 çorba kaşığı soya sosu
• Tuz
• Karabiber

Hazırlanışı:

1. Etleri uzunlamasına ince ince doğrayın.
2. Soğanları soyup dört parçaya bölün.
3. Biberleri temizleyip ince ince doğrayın.
4. Margarini bir tavaya alın.
5. Etleri ve  soğanları ekleyip kavurun.
6. Soğanlar kızarınca soya sosu ve karabiberi ekleyip servis tabağına alın.
7. Fajita servise hazırdır. Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun…