Fındık Kurabiye tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 40 dakikadır. Fındık Kurabiye kolayca hazırlayabileceğiniz, çay saatlerinizi keyiflendirecek bir tariftir. Fındık Kurabiye için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 125 gr margarin
- Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
- 1,5 çorba kaşığı pudra şeker
- 1,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 2 çorba kaşığı tarçın
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı:
- İlk olarak margarinimizi eritip yoğurma kabımıza alalım.
- Fındık, pudra şekeri ve aldığı kadar un ekleyerek yoğurarak ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.
- Fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle küçük toplar yapalım.
- Fırın tepsimize yaptığımız top hamurlarımızı yapışmaması için aralıklı olarak dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim.
- Fırından alınca fındık kurabiyeler sıcakken tarçın ve pudra şekeri karışımına bulayalım.
- Fındık kurabiye servise hazırdır. Soğuyunca servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun…
