Bugün sizlere kahvaltı sofralarına, köfte yanına ya da atıştırmalık olarak hazırlayabileceğiniz fırında baharatlı çıtır patates tarifi hazırladık.
Sizler de bu tarif ile fırında çıtır çıtır ve enfes patatesler hazırlayabilirsiniz. Malzemelerde ölçü yazmıyoruz, miktarı kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Fırında Baharatlı Patatesler için Gerekli Malzemeler
- Patates
- Sıvı yağ
- Tuz, kırmızı toz biber, karabiber vs.
- Mısır unu
Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tarifi
İlk olarak patatesleri soyup yıkıyoruz. Daha sonra çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz.
Patatesleri güzelce kuruladıktan sonra uygun bir kaba alıyoruz. Üzerine sıvı yağ, tuz, kırmızı toz biber, karabiber vs. (dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz) ve mısır unu ekleyip karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine patatesleri yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırında baharatlı çıtır patatesler servise hazırdır. Bu enfes tarifi denemenizi tavsiye ediyorum.
