Fırında Kaşarlı Baharatlı Patates için Gerekli Malzemeler :
- 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Pul biberi
- Tuzot
- Kekik
- Tuz
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Kaşarlı Baharatlı Patates Tarifi :
- İlk olarak 4 adet orta boyda seçtiğimiz patateslerimizi güzelce soyup yıkıyoruz.
- Yıkadığımız patateslerimizi elma dilimleri şeklinde doğruyoruz.
- Daha sonra patateslerimizi tepsimize tek sıra olacak şekilde diziyoruz.
- Üzerine sıvı yağı, tuzu ve baharatlarımızı isteğe göre oranlayacak şekilde ekleyip iyice harmanlıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırınımızda patateslerimiz güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız patateslerimizin üzerlerine rendelediğimiz kaşar peynirimizi serpip tekrar fırına veriyoruz.
- Kaşar peyniri eridikten sonra fırından çıkarıp sıcak sıcak servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…
