FırındaKızarmış Tavuk için Malzemeler:
- 1 adet bütün tavuk
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
Fırında Kızarmış Tavuk Hazırlanışı:
- İlk olarak tavuk haşlanır.
- Ardından sos için tüm malzemeler karıştırılır.
- Haşlanan tavuğun suyu süzülür.
- Fırın kabına alınan tavuğun her tarafına bu karışım sürülür.
- 190-200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
- Kızarmış tavuk servise hazırdır.
Afiyet Olsun…