Fırında Kremalı Patates nasıl yapılır? Nefis bir tarif ile karşınızdayız. Hem lezzetli hem de çok kolay hazırlanan bir tarif.
Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Mutlaka denemelisiniz, tavsiye ederim.
Şimdi tarifimizin yapılışı için gereken malzemeleri hazırlayalım ve yapımına başlayalım.
Fırında Kremalı Patates Malzemeleri:
- 15adet orta boy patates
- 4 paket krema (800 gram)
- Bol miktarda kaşar peyniri rendesi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Tuz
Fırında Kremalı Patates Tarifi:
- Geniş ve derin bir kabın içerisine 4 paket yani 800 gram kremayı boşaltalım.
- Tuzu, baharatları ve yarım su bardağı kaşar peyniri rendesini de kabımıza ekleyelim.
- Tüm bu malzemeleri iyice karıştıralım.
- Orta boyutlardaki bir borcamın içerisini hafifçe sıvıyağ ile yağlayalım.
- Patateslerimizi güzelce soyup yıkadıktan sonra çok ince olmamak koşuluyla yuvarlak şekillerde doğrayalım.
- Doğradığımız patateslerimizi yağlanmış borcama sırayla dizelim. İlk sıra bitince üzerine ikinci sırayı da dizelim. Patatesler bitinceye kadar bu işlemi tekrarlayalım.
- Hazırladığımız kremamızı patateslerin üzerine gezdirerek eşit bir şekilde dökelim.
- Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp iyice ısıtalım.
- Borcamı ısınmış fırınımıza sürelim ve patatesleri iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Borcamı fırından çıkartıp üzerine bol miktarda kaşar peyniri rendesi serpiştirelim ve tekrar fırınımıza sürelim.
- Kaşarlar eriyip üzeri kızarıncaya kadar fırında tutalım ve daha sonra fırından çıkartalım.
- Fırında Kremalı Patates hazırdır. Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.
Afiyet Olsun..
Resimli yemek kitabiniz var mi,varsa almak istiyorum,yoksa cikarmayi dusunun lutfen. Benim gibi mutfakla arasi cok iyi olmayanlar icin bile pratik,degisik ve leziz tarifler goruyorum.Tesekkurler.