Fırında sarımsaklı tereyağlı patates tarifi ile sofranıza nefis bir lezzet katmaya ne dersiniz? Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu patatesler, özellikle et yemeklerinin yanında mükemmel bir uyum sağlıyor.
Sarımsağın aroması ve tereyağın enfes tadıyla harmanlanmış patatesler, pratik hazırlanışıyla da tercih ediliyor. Hem sunumu hem lezzetiyle dikkat çeken bu tarifi evde kolayca deneyebilirsiniz!
Sarımsaklı Tereyağlı Patates Malzemeleri
- 4 adet patates
- 3 – 4 diş sarımsak
- 50 gram eritilmiş tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Kekik, tuz
Fırında Sarımsaklı Tereyağlı Patates Tarifi
Kabuklarını soymayacağımız için patatesleri çok iyi bir şekilde yıkayalım. Tepside düz durması için alt kısmını kesip düzleştirelim.
Patatesleri tam olarak dilimlerine ayırmadan görseldeki gibi doğrayalım.
Sarımsakları da ince ince doğradıktan sonra patateslerin dilimlerinin aralarına yerleştirelim.
Her bir patatesi alüminyum folyo üzerine alıp kalıp gibi kullanalım.
Hepsini aynı şekilde hazırlayığ yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Eritilmiş tereyağ, zeytinyağ, tuz ve kekiği güzelce karıştıralım.
Patateslerin üzerlerine kaşıkla gezdirip fırça ile de sürelim. Biraz da üzerlerine tuz serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 50 dk pişirelim. Her 15 dakikada bir fırından alıp üzerlerine yağ karışımından sürelim.
Servis için tabağa alıp üzerini maydanoz ile süsleyerek servise hazırlayalım.
Fırında sarımsaklı tereyağlı patates tarifi için KAZAN Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
