Gökkuşağı Pastası Tarifi

Gökkuşağı Pastası nasıl yapılır? Rengarenk gökkuşağı renkleriyle çocuklarınızın ve sizlerin çok seveceği bir tarif olan pastamızın yapılışını anlatacağım. Resimli yemek tarifleri sitemizden sizler için daha önce Eti Puf Poğaça tarifimizin yapılışını anlatmıştım. Şimdi pastamız için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve yapılışına başlayalım.

Malzemeler:

Keki için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz az sıvıyağ
• Gıda boyası
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kreması için;

• 1 su bardağı un
• 125 gr margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kremşanti
• 1 paket vanilya
• 750 ml süt

Hazırlanışı:

Kekinin hazırlanışı:

1. İlk olarak kabımızın içerisine 1 su bardağı toz şekeri ve 3 adet yumurtayı alıp iyice çırpalım.
2. Kabımıza sıvı yağı, sütü, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ilave ederek mikser yardımıyla güzelce çırpalım.
3. Hazırladığımız hamurumuzu 6 eşit parçaya ayırarak her bir parçayı farklı renkteki gıda boyasıyla gökkuşağı renklerinde renklendirelim.
4. Her bir kekimizi ayrı ayrı kalıplarımıza dolrurarak pişirelim. 6 tane kalıbımız yok ise tek tek pişirebiliriz.
5. Fırınımızı 180 derecede ısıttıkran sonra keklerimizi pişmeye bırakalım. Kürdan testi yapıp, kürdanımız temiz çıkıncaya kadar pişirelim.
6. Pişen keklerimizi soğumaya bırakalım. Keklerimiz hazırdır.

Kremanın hazırlanışı:

1. 125 gr margarini tenceremizde eritip un ekleyerek kavuralım.
2. Kavurduğumuz unumuza sütü ekleyerek karıştıralım. Sütümüz kaynadıktan sonra toz şekeri ve vanilyamızı da ilave edelim.
3. Karışımımız krema kıvamını alıncaya kadar pişirmeye devam edelim.
4. Tenceremizi ocaktan alıp kremşantimizi ilave ettikten sonra karışımımızı çırpalım.
5. Kremamız hazırdır. Soğuması için serin bir yere kaldırıp bekletelim.

Pastanın hazırlanışı:

1. Hazırlayıp soğuttuğumuz keklerimizi gökkuşağı renk sırasına göre 1 kek 1 krema olacak şekilde tüm keklerimiz bitinceye kadar işlemi tekrarlayalım.
2. Bütün keklerimiz bitince üzerini tamamen krema ile kaplayalım.
3. Renkli bonibonlar ile hazırladığımız pastamızın üzerini güzelce süsleyelim.
4. Gökkuşağı Pasta servise hazırdır.

Afiyet Olsun..