Hazır Yufkadan Baklava

Hazır Yufkadan Baklava nasıl yapılır? Bayram tatlıları arayanlar için hazırladığım yufkadan kolay baklava tarifi ile pratik ve hızlı bir şekilde bayram tatlısı hazırlayabilirsiniz.

Cevizli Baklava bizim evde en çok sevilen tarif olduğu için ben cevizli yapıyorum. Her yufkanın arasına ceviz serpiştirip malzemeyi bol kullanırsak çok güzel olur.

Şimdi hazır yufkayla baklava tarifi için gerekli malzemelerimizi hazırlayıp yapımına başlayalım.

Malzemeler:

• 1 paket baklavalık yufka (İçinde 40 tane bulunuyor)
• 4 su bardağı ceviz (dövülmüş)
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 200 gr tereyağı

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Hazır Yufkadan Baklava Tarifi:

1. Kolay baklava yapımı için ilk olarak şerbetimizi hazırlayalım ki soğuması için vakit kaybetmeyelim.
2. Tenceremize 2 su bardağı toz şekeri ve 4 su bardağı suyu alıp kaynatalım. Şerbet kıvamını alınca altını kapatıp soğumasını bekleyelim.
3. Şimdi de baklava yapımı için kolları sıvayıp işe koyulalım. Fırın tepsimizi güzelce yağlayalım.
4. Yufkalarımızdan ilkini tepsiye serelim ve üzerine de ceviz serpiştirelim.
5. İkinci yufkamızı da üzerine serdikten sonra sıvı yağ gezdirelim.
6. Üçüncü yufkamızı serip onun üzerine de ceviz serpiştirelim.
7. Daha sonra üzerine dördüncü yufkayı serip tekrar sıvıyağ gezdirelim.
8. Tüm yufkalarımız bitinceye kadar bir ceviz bir de sıvıyağ olacak şekilde dizelim.
9.  Son yufkayı serdiğimizde üzerine hiçbir şey koymayacağız.
10. Hazırladığımız baklavamızı güzelce dilimleyelim.
11. Tavamızda 200 gr tereyağını alıp güzelce eritiyoruz. Tereyağının ilk sıcaklığı çıkınca dilimlenmiş baklavamızın üzerine gezdirerek döküyoruz.
12. Fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
13. Baklavamızı fırından çıkartınca ilk sıcaklığı geçince üzerine soğumuş şerbetimizi gezdirerek döküyoruz.
14. Baklava şerbetini iyice çektikten sonra servise hazırdır.
15. Hazır Yufkadan Baklava çok pratik ve lezzetli bir tariftir. Tavsiye ederim. Servis yaparkende üzerine ceviz serpiştirirseniz hoş bir görüntü olur.

Afiyet Olsun..