Hurmalı Çikolata tarifi 6-8 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 15 dakikadır. Hurmalı çikolata evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı tarifidir. Hurmalı çikolata için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 25 adet hurma
- 1,5 su bardağı ceviz
- 1 çay bardağı kakao
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı yarım yağlı süt
Hazırlanışı:
- Öncelikle hurmalarımızı bir gün önceden ıslatıyoruz.
- Ertesi gün hurmalarımızın çekirdeklerini ayırarak güzelce mutfak robotumuzdan geçiriyoruz.
- İçerisine 1 su bardağı cevizimizi ekliyoruz.
- Cevizlerimizi ekleyince mutfak robotumuzda çekmeye devam ediyoruz.
- Daha sonra kakaomuzu karışımın üzerine döküp hamur kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız karışımımızı 2-3 dakika kadar yoğuruyoruz.
- Kalan cevizimizi elimizle kırıp karışıma ekliyoruz ve 2 dakika daha yoğuruyoruz.
- Son olarak cam kabın içini güzelce bastırıp sıkıştırıyoruz ve çikolatamıza istediğimiz gibi şekil veriyoruz.
Afiyet Olsun…
