Bugün sizlere pamuk gibi yumuşacık, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak hem sunumu hem de lezzetiyle çok beğenilen iki renkli top kek tarifi hazırladık.
Şimdi iki renkli top kek tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
İki Renkli Top Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kakaolu kısım için;
- 2 yemek kaşığı kakao
- Çeyrek su bardağı süt
İki Renkli Top Kek Tarifi
Yumurtalarla toz şekeri mikserin en yüksek devrinde 3 – 4 dk çırpılır.
Süt ve sıvı yağ da ilave edilerek mikserin düşük devrinde karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve vanilin de eklenip düşük devirde karıştırılır.
Hazırlanan kek hamuru iki farklı kaba eşit bir şekilde pay edilir.
Birisine 2 yemek kaşığı kakao ve kıvamına göre yaklaşık çeyrek su bardağı süt ilave edilip karıştırılır.
Küçük cup kek kalıplarına bir sade bir kakaolu olacak şekilde kat kat hamurdan paylaştırılır.
Kürdan yardımıyla da üzerlerine şekil verilip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
İki renkli top kek tarifi servise hazırdır. Bu enfes kek tarifi ve çok daha fazlası için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
