İrmik Helvası için Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı margarin
İrmik Helvası Tarifi:
- Şeker ile suyu kaynatalım ve fokurdamaya başlayınca içine irmiği ekleyelim.
- Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatalım.
- Koyulaşınca içine 1 yemek kaşığı margarin ekleyelim karıştıralım.
- Margarin eriyince altını kapatalım.
- Tabaklara alıp isteğe göre soğuyunca üzerine tarçın serpip servis edelim.
Afiyet Olsun…