İrmik Tatlısı tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 40 dakikadır. İrmik Tatlısı sütlü tatlı sevelerin yemeye doyamayacağı bir tatlı tarifidir. İrmik Tatlısı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 1 lt süt
- 8 yemek kaşığı irmik
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- Ceviz içi
- Tarçın
Hazırlanışı:
- Şekeri sütün içinde eritin, yavaş yavaş karıştırarak irmiği ilave edin.
- Karıştırarak pişirmeye devam edin.
- İrmikler şişip pişinceye kadar karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca ateşten alın.
- Daha önce ıslattığınız bir cam kaba karışımın yarısını dökün, araya ceviz koyup tarçın serptikten sonra kalan yarısını da üstüne boşaltın.
- Soğuduktan sonra buzdolabına koyup daha da soğutabilirsiniz.
- Yanında dondurma ile servis edebilirsiniz ya da üstüne çikolata sosu da dökebilirsiniz.
- İrmik tatlısı servise hazırdır.
Afiyet Olsun…
