İrmikli kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır? Birbirinden nefis şerbetli tatlı tarifleri kategorisinden herkes tarafından beğeni alacak bir tarif ile karşınızdayız.
Kemalpaşa tatlısı yapımı ve püf noktaları hep birlikte aşağıya göz atalım.
İrmikli Kemalpaşa Tatlısı Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı tuzsuz lor peyniri
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Şerbeti için;
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
İrmikli Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Hamur için olan malzemeleri genişçe bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizi hafifçe ıslattıktan sonra yuvarlıyoruz.
Fırın tepsisini yağladıktan sonra hazırladığımız hamurları tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın sarısı rengini alıncaya kadar pişiriyoruz.
Şerbet için tencereye toz şeker ve suyu alıp iyice kaynatarak kıvam almasını sağlıyoruz. 2 – 3 taşım kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
Fırından çıkarıp soğuttuğumuz hamurları sıcak şerbetin içerisine atıp 15 dakika birlikte kaynatıyoruz ve şerbeti çeken tatlıları süzerek servis tabaklarına alıyoruz.
İrmikli kemalpaşa tatlısı servise hazırdır. İsteğe göre üzerine toz fıstık serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Bu güzel tarif için instagram.com/yildizli_lezzetler’e teşekkür ederiz.
