Ispanak Köklü Çorba nasıl yapılır? Ispanak Köklü Çorba tarifi tahmini hazırlanış süresi 50 dakika olup, çorbamız 6-8 kişiliktir. Oldukça besleyici ve yararlı olan Ispanak Köklü Çorba tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Yemek tarifleri sayfamızdan çorba tarifleri kategorisinde içinizi ısıtacak harika bir çorba olan Un Çorbası tarifimizin yapılışını sizlerle paylaşmıştım. Şimdi de bu güzel çorba tarifimizin yapılışını sizlere anlatacağım. Ispanak Köklü Çorba için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimizin yapımına başlayalım.
Malzemeler:
- Yarım kg ıspanağın sadece kök kısmı
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 50 gr margarin
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Birkaç diş sarmısak
Ispanak Köklü Çorba Tarifi:
- İlk olarak 1 adet küçük soğanımızı minik minik doğrayalım.
- Çorbamızı hazırlayacağımız tenceremizde margarini eritip soğanlarımızı biraz kavuralım.
- 1 yemek kaşığı kadar domates salçamızı da tenceremize ilave edelim.
- Ispanak köklerimizi iyice yıkayıp temizleyelim ve ufak ufak doğrayalım.
- Havuç ve patatesimizi de çok ufak küpler halinde doğrayalım.
- Küçük küçük doğradığımız ıspanak köklerimiz, havuçlar ve patateslerimizi de tenceremize ekleyelim.
- Üzerlerine yeterli miktarda su ekleyelim.
- Mercimek, sarmısaklar ve tuzunu da ekleyip kaynamaya bırakalım.
- İçindeki malzemelerin hepsi pişince Ispanak Köklü Çorba servise hazırdır.
- Sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet Olsun..
