Ispanaklı Meyveli Yaş Pasta

Kolay pasta tarifi arayanlar için harika bir tarif olan bu pastamız, doğum günlerinde ve özel günlerinizde hazırlayabileceğiniz pasta tarifidir.

Ispanaklı Meyveli Yaş Pasta Malzemeleri:

Keki için;

• 5 adet yumurta
• 5 kahve fincanı şeker
• 5 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• 1 su bardağı ıspanak yaprağı
• 1 çay bardağı su

Diğer malzemeler;

• 1 paket 2’li krem şanti
• 1 su bardağı meyve suyu

İsteğe göre;

• Çeşitli mevsim meyveleri

Ispanaklı Meyveli Yaş Pasta Tarifi:

1. Paatamızı yapmaya başlayabiliriz. İlk önce ıspanaklarımızı 1 çay bardağı su ile yumuşak kıvama gelince kadar kaynatıp daha sonra rondoda püre haline getirip soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra yumurtaları ve şekeri mikserle önce düşük sonra yüksek devirde iyice çırpın.
3. Çırptığınız karışımın içine soğumuş ıspanak püresini, unu, kabartma tozunu ve şekerli vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım.
4. İyice yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülerek fırında pişirilir.
5. Kekimiz pişerken diğer taraftan 1 paket ikili kremşantiyi hazırlayıp buzdolabına koyunuz.
6. Daha sonra istediğiniz mevsim meyvelerini istediğiniz şekillerde dilimlere ayırarak doğrayınız.
7. Fırından çıkan ve biraz soğumaya bıraktığımız kekimizi bir ip yardımıyla ortadan keselim.
8. Kestiğimiz kekin katlarını 1 su bardağı meyve suyunu kullanarak ıslatalım.
9. Kremşantiyi 2 ye bölelim ve bir kısmını içine sürelim.
10. İçine doğradığımız meylerden de koyarak kekin öbür yarımı üzerine kapatalım.
11. Daha sonra ıspanaklı meyveli yaş pastamızın dışını da kremşantiyle kapatarak özenle üzerine meyveleri dizelim.

Afiyet Olsun..