Evde kalan bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz kahvaltılık yumurtalı ekmek tarifi hazırladık.
Evinizde 1 tane ekmeğiniz varsa bu tarifi mutlaka deneyin. Şimdi yumurtalı ekmek yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Yumurtalı Ekmek Yapılışı için Gerekli Malzemeler
- 4 adet yumurta (yumurtalar büyükse 3 yeterli)
- 1 bütün ekmek
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- Tuz, karabiber, pul biber
Üzerine koymak için;
- 10 dilim kaşar peyniri (şart değil)
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi
İlk olarak ekmeğimizi bir parmak kalınlığında dilimleyelim. Dilimlerimiz çok ince de olmasın, çok kalın da.
Genişçe bir kaseye yumurtaları alıp üzerine sıvı yağı, sütü, tuzu ve baharatları da ekleyip çırpalım.
Şimdi ekmekleri bu yumurtalı karışıma bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
İsteğe bağlı olacak şekilde üzerlerine birer dilim kaşar peyniri yerleştirelim.
Isıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Yaklaşık 15 dakikada kızarıyoruz.
Kahvaltılık yumurtalı ekmek tarifi servise hazırdır. Bu enfes ve pratik tarif için Şenel Özkurt Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.