Bugün sizlere farklı bir şekilde yorumladığımız, deneyen herkesten tam not alan kakaolu fındıklı revani tatlısı tarifi hazırladık.
Kakao ve fındık ile klasik revani tatlısının lezzetine lezzet kattık. Sizler de bu tarifi denedikten sonra bizlerle yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.
Şimdi kakaolu revani tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Kakaolu Revani Tarifi için Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
Şerbet için;
- 3,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Kakaolu Fındıklı Revani Tatlısı Tarifi
Yumurta ve toz şeker 3 – 4 dakika çırpılır. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, un, kakao ve kabartma tozu da eklenip iyice karıştırılır.
Ardından irmik ve fındık parçacıkları da karışıma ilave edilerek son kez karıştırılıp hazır edilir.
Bu karışım 30 cm’lik yağlanmış kalıba boşaltılarak üzeri düzleştirilir. Önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
Fırından çıkarılan kekin ilk sıcaklığı çıkınca dilimlenir. Şerbeti için süt ve şeker karıştırılarak şekerin erimesi sağlanır. Herhangi bir pişirme işlemi yapmıyoruz.
Soğuk şerbet ılık kekin üzerine gezdirilerek dökülür. 1 paket krem şanti üzerindeki tarife göre hazırlanır.
Şerbetini çeken tatlının üzerine sıkma torbası yardımı ile sıkılır. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Kakaolu fındıklı revani tarifi servise hazırdır. Bu enfes şerbetli tatlı tarifi ve çok daha fazlası için Zeynebin Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
