Kakaolu Muffin nasıl yapılır? Özenli bir şekilde hazırlandığında gerçekten de muhteşem bir görüntüye sahip olan muffinler, lezzet olarakta bir o kadar harikalar.
Eşiniz, çocuklarınız ve misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz kakaolu muffinler, çayla, kahveyle veya sütle birlikte tüketebileceğiniz nefis kek tarifidir.
Kakaolu Muffin Tarifi
Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 250 gram margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kakaolu Muffin Yapılışı:
- İlk önce yumurtaları bir kabın içerisine kırıp mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz.
- Köpük köpük olan yumurtalara 2 su bardağı toz şekeri de ekledikten sonra çırpma işlemine devam ediyoruz.
- Daha sonra 250 gram oda sıcaklığında yumuşayan margarinimizi de ekliyoruz.
- Pirinç unu, normal un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da karışıma ekleyip mikserle iyice çırpıyoruz.
- Muffin kalıplarımızı yağlayalım ve hazırladığımız kek hamurunu bu kalıplarımıza paylaştırıyoruz.
- Fırınımızı 175 derece ısıttıktan sonra muffin keklerimizi yaklaşık yarım saat kadar pişmeye bırakıyoruz.
- Kakaolu muffin kek servise hazırdır. Çocuklarınız sütün yanında çok sevecekler.
Afiyet Olsun..