Bugün sizlere içerisine eklediğimiz tek bir farklı malzeme ile lezzetine lezzet katacağımız, çay saatlerine çok yakışan kakaolu pudingli kek tarifi hazırladık.
Şimdi bu nefis pudingli kek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kakaolu Pudingli Kek Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından biraz eksik şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu puding
Kakaolu Pudingli Kek Tarifi
İlk önce yumurtalarla toz şekeri mikserle 4 – 5 dakika boyunca çırpalım. İçerisine süt ve sıvı yağı da ekleyip kısa bir süre daha çırpalım.
Eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ve pudingi de ekleyip mikserin düşük devrinde 30 – 40 saniye kadar çırpalım.
Ardından spatula ile alttan üste doğru söndürmeden kısa bir süre karıştıralım.
Kek kalıbının her yerini margarinle yağlayıp kek harcını boşaltalım ve bir kaç kez tezgaha vuralım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Fırından çıkan keki 10 – 15 dk dinlendirdikten sonra kalıptan çıkaralım.
Bu nefis kakaolu pudingli kek tarifi ve çok daha fazlası için Nefis Tatlar Mutfağı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
